英国成为首个允许销售实验室培养肉的欧洲国家

总部位于伦敦的宠物食品初创公司 Meatly 是第一家获得许可销售培养鸡肉产品的欧洲公司，首先将用宠物而不是人类消费者来做试验。

英国的动物和植物健康局以及环境、食品和农村事务部批准了伦敦初创公司 Meatly 生产实验室培育的宠物食品。Meatly 表示这一批准是“培育肉类行业的巨大飞跃”。

“宠物主人们一直在呼吁一种更好的方式来喂养他们的猫狗，”Meatly 公司的首席执行官 Owen Ensor 在一份声明中说，宣称该公司的培养宠物食品将使他们能够“以一种对地球和其他动物更友好的方式”做到这一点。

Meatly 表示，它计划在今年推出其首款由鸡细胞培育而成的宠物食品的商业样品，然后在接下来的三年中专注于降低成本并扩大到工业生产规模。

生产实验室培育肉通常既昂贵又耗时。为了解决这些问题，人们越来越关注饲养牲畜对环境的影响。有研究表明，宠物食品行业的气候影响单独一项就相当于莫桑比克或菲律宾的影响。

虽然新加坡、以色列和大部分美国已经批准了培育肉产品供人类食用，但这个行业因为规模问题和政治审查而受到阻碍。

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